Тест 28 Белки и нуклеиновые кислоты.

1 Число пептидных связей в составе тетрапептида

 

1. A) 5
2. B) 2
3. C) 4
4. D) 3

2 Теорию строения белковой молекулы в 1888 г. предложил:

 

1. A) Ф. Крик.
2. B) А. Данилевский.
3. C) Л. Полинг.
4. D) Н. Зинин.
5. E) Д. Уотсон.

 

3 Комплементарными основаниями в макромолекулах нуклеиновых кислот являются:

 

1. A) Аденин и гуанин; тимин и цитозин
2. B) Аденин и цитозин; тимин и гуанин
3. C) Урацил и цитозин; гуанин и тимин
4. D) Цитозин и аденин; гуанин и цитозин
5. E) Тимин и аденин; цитозин и гуанин
6. Пептиды с длинной цепью называются:

 

1. A) полипептиды
2. B) дипептиды
3. C) циклопептиды
4. D) метапептиды
5. E) ортопептиды
6. В состав нуклеотидов не входит

 

1. A) рибоза, дезоксирибоза.
2. B) азотистые основания.
3. C) остатки фосфорной кислоты.
4. D) моносахариды.
5. E) этиленгликоль.

 

6. Денатурация белка это —

 

1. A) окисление на воздухе
2. B) растворение белка в воде
3. C) восстановление белка
4. D) изменение вторичной, третичной структур белка под влиянием внешних воздействий
5. E) образование коллоидного раствора

7 Нуклеиновая кислота – вещество, отвечающее за:

 

1. A) Уровень гемоглобина в крови.
2. B) Свертываемость крови.
3. C) Обмен веществ в организме.
4. D) Защитную функцию организма.
5. E) Наследственные признаки организма

 

 

8. Число молей аланина, которое взаимодействует с 75 г глицина с образованием дипептида

 

1. A) 1 моль     A
2. B) 0,75 моль
3. C) 1,5 моль
4. D) 1,25 моль
5. E) 0,5 моль

 

9. Различие ДНК и РНК в том, что…

 

1. A) в составе разные углеводы
2. B) находятся в клеточном ядре
3. C) нуклеотиды состоят из трех частей
4. D) состоят из нуклеотидов
5. E) молекулярные массы большие

10Число и последовательность аминокислотных остатков в полипептидной цепи – это

 

1. A) первичная и вторичная структура белка
2. B) вторичная и третичная структура белка
3. C) первичная структура белка
4. D) третичная структура белка
5. E) четвертичная структура белка

 

11 Историческое название 2-аминопропановой кислоты

 

1. A) Цистин
2. B) Аланин
3. C) Аргинин
4. D) Лизин
5. E) Глицин

12 Каждая аминокислота синтезируемого белка «записана» в молекуле ДНК определенной последовательностью

 

1. A) Пяти нуклеотидов
2. B) Шести нуклеотидов
3. C) Двух нуклеотидов
4. D) Четырех нуклеотидов
5. E) Трех нуклеотидов

 

 

13 Двухцепочное строение в молекуле ДНК обеспечивает

 

1. A) Обращение наружу спирали азотистых оснований
2. B) Гликозидные связи
3. C) Пептидные связи
4. D) Обращение внутрь спирали азотистых оснований, комплементарных друг другу
5. E) Дисульфидные мостики

14 Вторичная структура белковой молекулы напоминает

1. A) Разветвление
2. B) Глобулу
3. C) Нить
4. D) Тетраэдр
5. E) Спираль
6. Скручивание полипептидной цепи за счет водородных связей между группами в -спирали, — это

 

1. A) третичная структура белка
2. B) четвертичная структура белка
3. C) вторичная структура белка
4. D) первичная структура белка
5. E) все вышеуказанные структуры белка

 

16При добавлении к белку свежеприготовленного гидроксида меди (II) образуется

1. A) Голубой осадок
2. B) Желтое окрашивание
3. C) Красно-фиолетовое окрашивание
4. D) Ярко-синий раствор
5. E) Красный осадок

 

17 Первый белок, строение которого было полностью расшифровано

1. A) казеин
2. B) лизин
3. C) альбумин
4. D) гемоглобин
5. E) инсулин

18 Природные высокомолекулярные соединения, макромолекулы которых состоят из мононуклеотидов, называют

1. A) карбоновыми кислотами
2. B) нуклеиновыми кислотами
3. C) углеводами
4. D) белками
5. E) аминокислотами

 

19 Двухцепочечное строение в молекуле ДНК обеспечивает

1. A) Дисульфидные мостики
2. B) Обращение наружу спирали азотистых оснований
3. C) Пептидные связи
4. D) Обращение внутрь спирали азотистых оснований, комплементарных друг другу
5. E) Гликозидные связи

 

20 Название белков, макромолекулы которых образованы только остатками -аминокислот:

1. A) Нуклиды
2. B) Протеиды
3. C) Протеины
4. D) Димеры
5. E) Ферменты